BOUQUET

積丹BOUQUETって、じつは知る人ぞ知る花のクラフトジンなんです。北海道・積丹半島の大地に咲く花々をテーマにした一本で、飲むたびに「花が幾度も咲くような香りの重なり」を感じられる、ちょっと特別なジン。この記事では、そんな積丹BOUQUETの魅力を、香り・味わいから飲み方までゆるっとお伝えしますね。

まずはボトルから(第一印象)

手に取った瞬間、思わず「きれい」ってつぶやいてしまうボトルなんですよね。透明感のあるガラスに、繊細で品のあるラベルデザイン。花束を贈るような佇まいで、贈答用にも映えます。飾っておくだけでも様になる一本ですよ。

積丹BOUQUETの一番の魅力

このジンの最大の魅力は、なんといっても花々が幾度も咲くような香りの重なりなんです。積丹半島の大地に息づく花をテーマに、ラベンダー・ローマンカモマイル・サクラといった華やかなボタニカルを贅沢に使っています。

じつは、これだけ花のボタニカルを重ねると、ぼやけた印象になりがちなんですよね。でも積丹BOUQUETは違います。ひと口ごとに違う花の顔が立ちのぼり、まるで花束を鼻先でほどいていくような感覚。造り手の丁寧な仕事が伝わってくる一本です。

だから、フローラル系のジンが好きな方はもちろん、「クラフトジンって香りの違いがよくわからない」という初心者にもぜひ試してほしいんです。香りの解像度が上がる、そんなジンなんですよね。

使われているボタニカル

公式が明記している主なボタニカルは、次の4つです。

• ラベンダー：華やかで気品ある香り。フローラル感の主軸
• ローマンカモマイル=甘くやわらかいハーブ。りんごのような優しい香り
• サクラ:日本らしい繊細な花の香り。奥ゆかしい余韻を演出
• ジュニパーベリー=ジンの骨格をつくる基本のボタニカル

つまり、花のボタニカルを重ねつつ、ジュニパーできちんと「ジンらしさ」を残す設計なんです。だから華やかなのに、飲み口がふわっと流れずに芯がある。ちなみに度数は45%と高めですが、それがしっかり香りを立たせてくれる要因でもあるんですよね。

積丹BOUQUETの香りと味わい

グラスに注いだ瞬間

グラスに注いだ瞬間、ふわっと花のボタニカルのフローラルさが立ちのぼります。ラベンダーの気品ある香りが先に届いて、そのあとにカモマイルの甘さ、サクラの繊細さがゆっくり続く感じ。

これ、けっこう驚きですよね。花の香りが「ひとまとまり」ではなく、層になって届くんです。まさに花束を鼻先にかざしたような感覚ですよ。

ひと口飲んでみると

口に含むと、まずやわらかな甘さ。そして中盤でジュニパーの骨格が現れて、キリッと引き締まります。度数45%とは思えないほどなめらかな口当たりなんですよ。

そして余韻。公式でも「花が幾度も咲くような」と表現されている通り、飲み終わったあとにもう一度、鼻からふわっと花の香りが戻ってくるんです。これは本当に面白い体験ですよ。

おすすめの飲み方とどんな日に

結論、まずはソーダ割りで試してほしいんです。理由はシンプルで、余計なものを足さないほうが花の重なりが素直に楽しめるから。氷を入れたグラスにジンを注ぎ、静かにソーダを重ねるだけ。それだけで華やかな一杯になります。

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つづいて試したいのがジントニック。トニックの甘みと苦みが、カモマイルのやわらかさとよく合うんですよね。ライムをひと絞りすると、より一層フローラル感が引き立ちます。

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ちなみに、ゆっくり味わいたい夜にはストレートもおすすめです。少しだけグラスを揺らして、鼻先で香りを楽しみながら少量ずつ。花束を眺めるような時間になりますよ。仕事終わりのご褒美や、大切な人との記念日、あなたはどんなシーンで飲みたいですか?

似た系統のジンとの違い

フローラル系のクラフトジンは他にもあります。しかし積丹BOUQUETが独特なのは、花を「重ねている」ところなんですよね。1種類の花を主役にするのではなく、複数の花が入れ替わり立ち替わり顔を出す設計。だから飲むたびに違う表情に出会える、そんな一本です。

積丹BOUQUETはどこで買える?

積丹BOUQUETは、積丹スピリットの公式オンラインストアで購入できます。容量は500mlと100mlの2サイズ展開で、ギフト用の化粧箱もオプションで選べますよ。

そのほか一部の酒販店や飲食店でも取り扱いがあるようですが、確実に手に入れたい方は公式ストアが安心です。価格は変動する場合があるので、購入前に公式サイトで最新情報を確認してくださいね。

まとめ

積丹BOUQUETは、花々が幾度も咲くように香り立つ、じつに華やかなクラフトジンでした。ラベンダー・カモマイル・サクラ、そしてジュニパーが織りなす香りの重なりは、他ではなかなか味わえない体験です。度数45%とは思えないなめらかさで、キレのある余韻まで一貫して楽しめる、そんな一本なんですよね。

こんな人にとくにおすすめです。

• ・フローラル系のクラフトジンが好きな人
• ・香りの重なりや余韻をじっくり楽しみたい人
• ・大切な人へのギフトを探している人

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では、またの記事でお会いしましょー!
さあ、かんぱーい!